
Rosario, maestro pasticciere, della rinomata
pasticceria Rosario, ora gestita dal figlio Gaetano,
ha sempre gustato e amato la mozzarella di bufala della sua regione di origine: la Campania.
Nei
suoi continui viaggi di ritorno da Salerno ha sempre fatto apprezzare agli amici piemontesi la
gustosa mozzarella di bufala.
Fino a quando ha deciso che sarebbe stata una buona idea produrre
direttamente la mozzarella qui a Torino purché mantenesse la stessa qualità di quella
del suo paese... Detto fatto.
Così, oggi, Rosario vi propone le sue specialità tutte prodotte con latte di bufala al
100%